Cévennes Tournaïres rosé 2024 IGP Bio
Beschrijving
Cévennes Tournaïres rosé 2024 IGP Bio
Land/omgeving
Frankrijk, Cévennes
Vinificatie
Dankt zijn naam aan de "Tournaïres" (vroeger pottenbakkers). De wijnbouw hier gaat terug tot de 12e eeuw. Pottenbakkers en wijnmakers van Tornac kennen de kunst van het bewerken en vormgeven van de bodem van hun wijngaard. In deze geselecteerde wijn proeft u alle rijkdommen van hun terroir.
De druiven zijn afkomstig van een selectie wijnstokken die op duurzame wijze zijn verbouwd op de Syrah-percelen. De druiven zijn geselecteerd op basis van hun vermogen om rosé te produceren.
Wijnomschrijving
Deze wijn presenteert zich met een rijke kleur en een verleidelijk aroma van rood fruit. Vanaf de eerste slok proef je levendige tonen van sappige aardbeien en rijpe bessen, die zich harmonieus verweven tot een soepele en toegankelijke smaak.
Wijn/spijs
De levendige, soepele stijl van deze rosé maakt dit geen typische aperitief rosé maar een echte tafel rosé. Hij komt bijzonder goed tot zijn recht bij lichte, mediterrane zomergerechten zoals pissaladière, tomatentaart of gegrilde groenteschotels.
Serveer temperatuur
13 graden
Alcoholpercentage
12,5%