De Feudis Primitivo Puglia 2021

De Feudis Primitivo Puglia 2021

land/omgeving

Italië, Puglia

Vinificatie

De druiven voor deze wijn worden geoogst in begin september. Daarna worden de druiven ontsteelt en zacht geperst. Hierna begint de fermentatie en rijping. Ze worden gerijpt in roestvrijstalen vaten bij een temperatuur van 25-28 graden.

Wijnomschrijving

Deze wijn is een mooie volle warme robijnrode wijn met een neus vol van pruimen jam, drop, rood fruit en gedroogd fruit. De wijn is dus goed in balans. U kunt de wijn nu drinken of nog zeker 2 jaar bewaren.

Wijn/spijs

De wijn smaakt erg lekker bij vleesgerechten, gevogelte en pasta

Serveertemperatuur

16 graden

Alcoholpercentage

13 %