Emotion rosé brut Bio
Beschrijving
Emotion rosé brut Bio
Land/omgeving
Frankrijk, Cévennes
Vinificatie
Deze rosé mousserende wijn wordt gemaakt via de tankmethode, ook wel de Charmat-methode genoemd. Na de oogst worden de druiven kort met de schillen vergist om de wijn een verfijnde, lichte rosékleur te geven. Vervolgens vindt de tweede gisting plaats in een afgesloten roestvrijstalen tank.
Wijnomschrijving
Een levendige rosé bubbel met een speelse mousse en onweerstaanbare fruitigheid. In de geur en smaak herken je aardbei, framboos en een vleugje kers, ondersteund door frisse zuren die zorgen voor een licht en verkwikkend karakter. Dankzij de tankmethode blijft het fruit volop aanwezig en komt de wijn heerlijk sappig en elegant over.
Wijn/spijs
perfect als aperitief of bij lichte gerechten, mooie zonnige momenten en natuurlijk bij feestelijke gelegenheden.
Serveer temperatuur
7 graden
Alcoholpercentage
12,5%