Gran Rigau cava brut nature reserva Chardonnay
Beschrijving
Gran Rigau cava brut nature reserva Chardonnay
Land/omgeving
Spanje, Empordà
Vinificatie
Deze schitterende Cava is gemaakt van 100% chardonnay en krijgt zijn bruisende karakter via de traditionele methode: een tweede fermentatie in de fles en daarna 30 maanden lekker rustig rijpen in de kelder. Geduld dat zich uitbetaalt in elke feestelijke slok!
Wijnomschrijving
Stralend geel met een gouden knipoog en een eindeloze stroom fijne bubbels. In de neus word je getrakteerd op zoete geuren van honing, sappige abrikoos en wit fruit, met op de achtergrond een vleugje geroosterde noten en bloemen. In de mond is deze Cava heerlijk romig en fris tegelijk, met een sprankelende mousse en een lange, fruitige afdronk. Die subtiele gisttonen zijn het resultaat van lekker lang rijpen op fles die horizontaal zijn gestapeld – en geven 'm nét dat beetje extra!
Wijn/spijs
Heerlijk als sprankelend aperitief, maar ook top bij lichte gerechten en feestelijke desserts. Deze wijn brengt direct een glimlach op tafel: fris, fruitig en lekker doordrinkbaar. Of je nu een zomerse lunch hebt, een feestje viert of gewoon zin hebt in iets lekkers, dit glas past altijd perfect.
Serveer temperatuur
7 graden
Alcoholpercentage
11,3 %