Laficaia Barolo DOCG 2017
Beschrijving
Laficaia Barolo DOCG 2017
Land/omgeving
Italië, Barolo
Druivenras
Deze prachtige rode wijn is gemaakt van 100% Nebbiolo druiven, het nobele ras achter enkele van Italië’s beroemdste wijnen. In dit geval levert het een schitterende Barolo op – dé koning van de wijnen uit Piemonte. Barolo staat bekend om zijn kracht, elegantie en enorme complexiteit. De wijn rijpt langdurig zodat hij zijn volle karakter en verfijnde aroma’s kan ontwikkelen.
Wijnomschrijving
Deze granaatrode wijn met z’n oranje-bruinige randjes ziet er al meteen interessant uit. In de neus krijg je een volle dosis rood bosfruit, een vleugje bloesem en daarachter subtiele hints van thee, leer, tabak en wat spannende kruiden. De smaak is droog en warm, met een fijne balans tussen het fruit en de aanwezige tannines. De afdronk? Lekker lang, licht drogend en vol karakter – eentje om van te genieten.
Een Barolo is niet zomaar een wijn, het is een belevenis in het glas.
Wijn/spijs
Lekker bij wild, gegrild rood vlees en rijke kazen. Pas op met zeer pittige of scherpe gerechten
Serveertemperatuur
15 graden, Je kunt daarvoor het beste de fles openen en een kwartier in de koelkast zetten voordat je de wijn serveert
Alcoholpercentage
14,5 %