Lamblin Chablis AOP 2021
Beschrijving
Lamblin Chablis AOP 2021
Land/omgeving
Frankrijk, Chablis
Vinificatie
De wijn, gemaakt van chardonnay druiven, wordt vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole, zodat het pure, frisse karakter van Chablis helemaal tot zijn recht komt. Dankzij deze zorgvuldige aanpak blijft de kenmerkende mineraliteit prachtig behouden. Alles gebeurt op een natuurlijke en duurzame manier, zonder kunstgrepen – puur natuur in je glas!
Wijnomschrijving
Deze goudgele wijn met z’n frisse groene tinten trekt meteen de aandacht. In de neus vind je aroma’s van witte bloesem, citrus en rijp fruit. De smaak is lekker fruitig, mooi in balans en verfijnd mineraal. Fris, elegant en gewoon heel lekker.
Wijn/spijs
Deze wijn is echt één groot feest aan tafel. Jong al fantastisch bij vis- of gevogelterrines, gegrilde of gepocheerde vis, maar ook een topper bij asperges, exotische gerechten of sushi. Zin in een glas als aperitief? Doen! Ook bij geitenkaas komt 'ie helemaal tot z'n recht, net als bij mooie kazen zoals Beaufort, Comté of Emmental. Veelzijdigheid ten top!
Serveertemperatuur
12 graden
Alcoholpercentage
12,5 %