Light live, Cabernet Sauvignon
Beschrijving
Light live, Cabernet Sauvignon
Land
Duitsland
Vinificatie
Voor deze wijnen worden echte wijnen gebruikt, gemaakt van bekende druiven als cabernet sauvignon. Door een bijzonder productieproces in een splinternieuwe productiefaciliteit in Trier worden deze wijnen ontdaan van alcohol. De gebruikte apparatuur is state-of-the-art. Daarmee wordt er voor gezorgd dat de alcoholvrije wijn zijn fruitige karakter perfect behoudt. Met tot nu toe bestaande technieken was dat niet goed mogelijk. Deze cabernet sauvignon wordt gemaakt op basis van druiven uit verschillende landen van de Europese Unie, waarbij is gezocht naar kwalitatief uitstekende druiven. Je blijft daardoor het karakter van de cabernet sauvignon herkennen, ondanks dat er geen alcohol in zit
Wijnomschrijving
Cabernet Sauvignon van het merk Light Live is het bewijs dat er ook van alcoholvrije rode wijn genoten kan worden. De intens en diep paarsrode kleur siert deze Duitse wijn. De Light Live Cabernet Sauvignon heeft prachtige aroma’s van rood fruit en smaakt heerlijk sappig, een lichte droogheid vol rode vruchten. De afdronk is erg bescheiden, maar lekker zwoel.
Wijn/spijs
Prima bij lichtere vleesgerechten, zoals kip, salades, grove paté’s, pasta met tomatensaus.
Serveertemperatuur
15-17 graden