Maison Fontan Tattoo Blanc 2023

Maison Fontan Tattoo Blanc 2023

Land/omgeving

Frankrijk, Côtes de Gascogne

Vinificatie

Deze heerlijk licht zoete wijn is een blend van Sauvignon Blanc & Gros Manseng

Wijnomschrijving

We vinden in de deze wijn de frisheid en fijne zuren van de edele Sauvignon Blanc terug gecombineerd met de molligheid en rijpheid van de Gros Manseng. Stralend lichtgeel van kleur en in de neus een intens parfum van roze pompelmoes, verse ananas en witte bloemen. De smaak blijkt echter heel origineel en gul vol impressies van nectarine, kumquat, verse abrikozen ondersteund door een fijne mineraliteit en sappige zuren.

Wijn/spijs

Te drinken als aperitief, bij schaaldieren, sushi, koude en warme visgerechten, pittig eten en geitenkaas

Serveer temperatuur

12 graden

Alcoholpercentage

12 %