Maison Fontan Tattoo Rouge 2020
Beschrijving
Maison Fontan Tattoo Rouge 2020
Land/omgeving
Frankrijk, Côtes de Gascogne
Druivenrassen
Normaal zijn we een tikje op onze hoede bij de soms wat stugge Tannat-druif, maar hier zijn we blij verrast. Dankzij de 40% soepele, fruitige Merlot krijgt die krachtige Tannat een zachte tegenhanger. Die 60/40-combo zorgt voor een mooie balans – stoer met een vriendelijk randje.
Wijnomschrijving
Medium robijnrood met van die verleidelijke tranen langs het glas – je weet dan al: dit wordt wat. In de neus sappige geuren van gekonfijte zwarte kersen, braambessen en een vleugje moerbei. In de mond vlezig en rijp, met de elegantie van Merlot en de kracht van Tannat. Het resultaat? Een rode wijn vol karakter, fluweelzacht, een tikje zoet en met een onweerstaanbare charme. Eén glas en je bent verkocht.
Wijn/spijs
Heerlijk bij een goedgevulde pasta met kruidige tomatensaus, een kleurrijke groenteschotel of een gezellige fondueavond. Ook bij gourmet, hartige vleesgerechten of een plankje kazen doet deze wijn het meer dan goed. Kortom: een veelzijdige tafelgenoot waar je op kunt bouwen.
serveer temperatuur
16 graden
Alcoholpercentage
14,1 %