Pecorino Terre di Chieti Loretana IGP 2023
Beschrijving
Pecorino Terre di Chieti Loretana IGP 2023
Land/omgeving
Italië, Albruzzo
Druivenras
Tegenwoordig is wijn van de Pecorino-druif echt een pareltje. Wijnmakers halen er topkwaliteit uit en niet voor niets wordt hij vaak omschreven als "een rode wijn in witte kleren.
Wijnomschrijving
Deze wijn straalt in het glas met zijn strogele kleur en een vleugje groen. In de neus komt meteen een frisse explosie van citrus voorbij – denk aan citroen en grapefruit – samen met een hint van bloemen en kruiden. In de smaak is ze heerlijk levendig: sappige perzik, knapperige groene appel en een fijne kruidige en minerale touch. Dankzij de frisse zuren blijft alles mooi in balans en blijf je verlangen naar nog een slok.
Wijn/spijs
De Pecorino is echt een allemansvriend. Ze voelt zich helemaal thuis naast zeevruchten, frisse salades, wit vlees en lichte pastagerechten. Maar eerlijk? Je kunt er ook gewoon heerlijk van genieten zonder iets erbij – gewoon omdat het kan!
Serveer temperatuur
10-12 graden
Alcoholpercentage
13 %