Seiterre Lugana DOC 2024
Beschrijving
Seiterre Lugana DOC 2024
Land/omgeving
Italië, Lugana
Druivenras
Lugana is de typische witte wijn van het Gardameer, geproduceerd met Turbiana-druiven van jonge en middeloude wijnstokken, afkomstig van het Seiterre-domein in Lugana, aan de voet van het Gardameer.
Vinificatie
De trossen worden vroeg in de ochtend geselecteerd en geoogst om plotselinge temperatuurschommelingen in de druiven te voorkomen en vervolgens zacht geperst om de typische aroma's van de druivensoort zoveel mogelijk te behouden. Daarna worden de druiven in staal gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur
Wijnomschrijving
Fris en verfijnd, met sappige tonen van abrikoos, appel en citrus, aangevuld met een bloemige hint. De smaak is mooi in balans en rondt af met een zachte, licht balsemachtige toets.
Wijn/spijs
Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij een klassieke garnalencocktail. Dankzij zijn frisse en verfijnde stijl combineert hij moeiteloos met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren en zelfs met zacht wit vlees.
Serveer temperatuur
12 graden
Alcoholpercentage
12,5%