Steffen Rheinhessen Spätlese
Beschrijving
Steffen Rheinhessen Spätlese
Land/omgeving
Duitsland, Moezel valley
Vinificatie
Voor deze Steffen Rheinhessen Spätlese is gekozen voor – hoe kan het ook anders – de veelzijdige Riesling. Een echte alleskunner uit de Duitse wijngaarden. Dankzij de late oogst krijgen de druiven dat heerlijke zoetje mee, vol op smaak en lekker rijk aan suikers. Na de pluk gaan ze richting het wijnhuis in Trittenheim, waar de familie Steffen met veel zorg en toewijding de magie laat gebeuren. Het resultaat? Een Spätlese van hoge klasse, die je meteen doet glimlachen bij de eerste slok.
Wijnomschrijving
De Steffen Rheinhessen Spätlese zit bomvol rijp fruit – het zoete karakter vergeef je ’m meteen. Een frisse knipoog van citrus houdt ’m lekker levendig. Zoet, jazeker, maar zeker niet plakkerig. Gewoon heerlijk doordrinkbaar en verrassend verfrissend.
Wijn/spijs
Gaat goed samen met gevogelte, Charcurterie, varkensvlees, pittig eten en schelpdieren
Serveer temperatuur
12 graden
Alcoholpercentage
8,5 %